3 Pastel - Empada

Acabou de sair o 3 Pastel.

A mesma iguaria em três locais diferentes.
Uma avaliação a cada experimentação.

Desta vez foi a empada!

Participaram: Flávio, Julia, Guilherme, Rui e Wilson. O João foi a azeitona da empada.
A música é do Gibson.

Uma alma jovem

Yael Naim é simpática, engraçada e tem uma voz fantástica - forte e suave ao mesmo tempo. O show da cantora Franco-Israelita faz parte das comemorações do ano da França no Brasil e foi uma surpresa boa. Confesso que quase desistimos de comprar os ingressos, achando que não seria um show tão legal. Ainda bem que mudamos de idéia!

A banda

Muitas das músicas são bem lentas, algumas com apenas voz e piano. Mas o show não é nada devagar! Yael é muito simpática e fala bastante entre as músicas, conta um pouco da sua história e de como a música surgiu. Ela é engraçada e faz todo mundo rir bastante, seja com suas piadas (que ela precisa avisar que são piadas) ou com seu jeitinho meio desligado. Ela também interage bastante com o público, pedindo para cantar junto.

Yael no piano

Ela canta “New Soul”, sua faixa mais conhecida, em 2 versões: no piano e apenas no violão, já no bis. Destaque para “Too Long” (minha preferida) e a desconhecida “The Game is Over for Mon Coeur”, com uma mistura de inglês e francês em cada frase. As músicas em Hebraico são interessantes de se ouvir também!

"The game is over for mon coeur"

Mais um show de onde a gente saiu leve e feliz. :-)

Como em todos os shows do sesc, o custo-benefício é muito bom: R$5 para quem tem carteirinha do sesc, R$10 para estudantes ou R$20.

Yael Naim
Quando: 12 e 13/11

Onde: Sesc Pinheiros
Quanto: De R$5 a R$20
Site: http://www.yaelweb.com/

Jantar dos Andes

Ceviche peruano

Mês passado foi o meu aniversário. Mais precisamente no dia 27. Pra comemorar fomos conhecer um restaurante de culinária nova andina. Ele se chama Killa e fica perto de casa. As entradas mais famosas são os Ceviches e Tiraditos. São pedaços ou tiras de peixe cru que acabam sendo cozidos pelo limão. Experimentamos um de cada e gostamos bastante. Tem uma certa semelhança com os sashimis japoneses. Para beber servem o famoso Pisco Sour chileno ou então a chicha. Se quiser algo sem álcool, pode escolher a chicha que lembra uma sangria, mas no lugar do vinho, usam um suco de milho roxo. Como prato principal, pedimos o Bonito y Chancho. São dois pedaços bem grossos de filé de Bonito rapidamente grelhado. Dentro o peixe ainda fica um pouco cru. Em cima vai uma fatia fina de bacon que dá um gosto especial ao prato. Vem acompanhado com aspargos. Simplesmente delicioso! Pra finalizar, um crepe de dulce de leche. Não é barato, mas o bom atendimento e a qualidade dos pratos, fazem valer a pena.

Bonito y Chancho

Sobremesa

Killa Novoandino

Rua Tucuna, 689 | Perdizes

São Paulo | SP | 05021 010

Telefone: (11) 8551 8511

Fecham sempre às segundas

www.killa.com.br

As fotos são do Fabio Kotinda

Saudades

Hoje me deu saudades do Fotologia. Um projeto que criei com a Julia e que achava muito legal. Cada semana tinha um tema e as pessoas tinham alguns dias pra fazer as fotos e nos enviar. Depois rolava uma votação pra saber quem era o vencedor. Não tinha prêmio nem nada. Quem ganhava tinha o direito de escolher o tema da próxima semana. Os fotógrafos eram todos amadores e amigos que gostavam da coisa. Infelizmente o Fotologia está hibernando, mas continuo achando a idéia boa e com certeza vale a pena dar uma olhada no que foi feito.

www.fotologia.multiply.com

Ao infinito e além - Nanda

Lobo - Julia

Kim e eu - Guille

Ad-infinitum - Alexandre

SK8 - Beto

Henri Cartier-Bresson

Está acontecendo no Sesc Pinheiros uma exposição fotográfica imperdível. Trata-se de uma retrospectiva de um dos mais importantes fotógrafos do século XX, Henri Cartier-Bresson. Com 133 fotos, a mostra apresenta obras de todos os períodos e uma linha do tempo explica toda a vida do fotógrafo em paralelo com os acontecimentos mundiais.

Junto com esta exposição está a "Bressonianas" que mostra imagens feitas por fotógrafos brasileiros, inspirados em Bresson. Entre eles estão Cristiano Mascaro, Flavio Damm e Carlos Moreira.

As duas exposições ficam no Sesc Pinheiros até dezembro.

Sesc Pinheiros: Rua Paes Leme, 195

17/09 a 20/12
Terça a sexta, das 10h30 às 21h30.; sábados, domingos e feriados, das 10h30 às 18h30.

O Bigode do Gato 04 - Agulha, tinta e pele

Há algumas semanas atrás fomos até o estúdio de tatuagem Leds pra entrevistar a Akemi Higashi. O resultado está aqui!

Nesta quarta entrevista do podcast, conversamos com Akemi Higashi, que divide seu tempo entre a profissão de tatuadora e o papel de mãe. Jovem e talentosa, ela trabalha no mais conhecido estúdio de tatuagem em São Paulo. Foi ali que ela nos recebeu numa manhã de sábado.

Veja os anteriores em: http://obigodedogato.tumblr.com/

Concepção:
Guilherme Outsuka
André Sigwat

Realização:
Guilherme Outsuka
Flávio Chan

Projeto gráfico:
Flávio Chan

Música:
Gibson Bernardo

3 Pastel - Brigadeiro

Acabou de sair o 3 Pastel.

A mesma iguaria em três locais diferentes.
Uma avaliação a cada experimentação.

Desta vez foi o brigadeiro!

Participaram: Flávio, Julia, João, Guilherme, Rui e Wilson.
A música é do Gibson.

A Alma Boa de Setsuan

Sábado passado fomos ver a peça 'A Alma Boa de Setsuan', com a Denise Fraga e Ary Fontoura, entre outros. Segundo a Julia, ela foi muito bem avaliada quando estava no teatro do Renaissance e aproveitamos a temporada popular no TUCA, pra conferir. O texto é de Bertold Brecht e a história se passa na China, onde os deuses procuram uma alma boa. Chen Tê (Denise) é bondosa e por isso é explorada pelos outros moradores da pequena Setsuan. Cansada de abusarem da sua boa vontade, acha uma solução para isso não acontecer mais. "Como ser bom e ao mesmo tempo sobreviver no mundo competitivo em que vivemos?" é questão levantada por Brecht. A peça é muito divertida e bem recomendada!

Onde : Teatro TUCA - Rua Monte Alegre, 1024 – Perdizes
Temporada: 14 de Agosto à 27 de Setembro.
Horários: Sex e Sáb às 21h30 e Dom às 19h.
Ingressos: Sex – R$ 20,00
Sab. e Dom. – R$ 30,00
*15% de desconto para Clientes Bradesco Prime (válido para compra de 2 ingressos desde que comprovada a qualidade Prime junto à instituição) e meia-entrada conforme legislação.

Mais informações

Fotos de Dila Puccini

Sala São Paulo

Há dois finais de semana atrás (tá faltando tempo pra escrever), fomos fazer um programa pouco comum pra nós. Assistimos à um concerto na Sala São Paulo. Já tinha ido lá algumas vezes, mas a Julia não. Ver a estação Julio Prestes bonita daquele jeito, dá até orgulho. Dizem que a Sala São Paulo é uma das melhores acústicas do mundo por causa do seu teto móvel feito em madeira. Naquele sábado, às 16h30, vimos o regente húngaro Gabor Ötvös comandar a orquestra na Sinfonia nº 2 de Kurt Weil, Variações sobre uma Canção Húngara - O Pavão de Zoltán Kodály e Sinfonia nº 2 em ré maior de Ludwig van Beethoven. Na primeira parte, ficamos sentados no mezanino, bem de frente pra orquestra, mas um pouco longe. O som era ótimo, mas não dava pra ver muita coisa. Na plateia atrás da orquestra, tinham muitos lugares vagos e assim que acabou o intervalo, fomos pra lá. Foi bem mais divertido ver os músicos de perto, ver as habilidades de cada um e as caretas e movimentos do regente. Fiquei tentando entender cada gesto que ele fazia, mas foi em vão. Essas músicas clássicas, com seus altos e baixos, sempre me fazem lembrar de um desenho da Disney chamado The Old Mill. Foi um ótimo programa pruma tarde de sábado. Devemos repetir qualquer dia desses.

As sinfonias me fazem lembrar desse desenho

Mais informações:

Sala São Paulo

OSESP

Chama o Sousa

Sábado retrasado fomos até o clube Helvétia na Av. Indianópolis. Era a comemoração do dia da Suíça. Chegamos lá e tinham várias bandeiras, vermelhas com a cruz branca, espalhadas por toda a quadra. Ao redor estavam montadas as barracas de bebidas, doces, crepes, queijo raclette, salsichões e um prato que era batata ralada com um salsichão e não lembro o nome. Comemos o queijo raclette que era derretido, raspado e comido com batatas e picles. Depois dividimos o tal prato de nome alemão. Tudo muito bom, mas um pouco caro. Mas o objetivo da nossa visita ao clube Helvétia não foi a festa e sim um integrante da Swiss College Dixie Band. Fomos entrevistar Thomas Fiedler para O Bigode do Gato 3. Veja como foi: